Пияз қосылған қаттама нан (қатпарлы нан)
Пияз қосылған қаттама нан (қатпарлы нан) Ұн – 350 гр Су – 150 мл Тұз – 1 шай қасық Сары май (жартысын қамыр бетіне жағуға, жартысын пісіруге) – 100 гр Қара, қызыл бұрыш - қалауыңызша Көк пияз – 1 бума (ақ пияз да қосуға болады) ▪ Алдымен ұн мен тұзды суды құйып жұмсақтау етіп қамыр илейміз. ▪ Қамырды илеп болған соң, зуала жасап 10 минутқа қалдырамыз. ▪ 10 минуттан соң жұқалап жаяу керек. ▪ Алдын ала сары майды ерітіп алыңыз, пиязды турап қойыңыз. ▪ Сары май суығаннан кейін қамырдың бетіне жағып, пиязды жұқалап сеуіп қамырды ораймыз. ▪ Кішірек бөліктерге бөлеміз.
- Соңғы
- Қараша, 24
-
- Қараша, 20
-
- Қараша, 14
-
- Қазан, 10
-
- Маусым, 20
-
- Мамыр, 19
-
- Сәуір, 08
-
- Наурыз, 29
-
- Наурыз, 19
-
- Наурыз, 12
-
- Наурыз, 05
-
- Ақпан, 28
-
- Ақпан, 26
-
- Ақпан, 11
-
- Қаңтар, 16
-
- Қаңтар, 06
-
- Желтоқсан, 24
-
- Желтоқсан, 23
-
Басқа жаңалықтар
Күнделікті жаңалықтар
Бүгін,
3 маусым 2026
3 маусым 2026
Тақырып бойынша жаңалықтар
Басқа жаңалықтар