«Әлеуметтік желідегі трендтер гүл индустриясына қалай әсер етіп жатыр?»

27.08.2026, 09:41 kz.otyrar.kz

Гүл — адам өміріндегі қуаныш, махаббат, құрмет пен сағынышты білдіретін ерекше сыйлық. Адамдар оны жақындарына жақсы көңіл-күй сыйлау, маңызды күндерді атап өту немесе сезімін сөзсіз жеткізу үшін сыйлайды. Кейде бір тал гүлдің өзі ұзақ әңгімеден артық мағына бере алады. Сондықтан гүл тек әдемілік үшін қолданылатын зат емес, адамның көңіл күйі мен қарым-қатынасын білдіретін символдардың бірі.

Гүлге деген қызығушылықтың артуымен бірге флористика саласы да дамып келеді. Қазір гүл дүкендерінен дайын букет сатып алумен қатар, адамның мінезіне, жасына, талғамына және белгілі бір жағдайға сай арнайы композиция жасатуға болады. Осы тақырып төңірегінде алты жылдан астам уақыт бойы флористика саласында еңбек етіп келе жатқан Ақжан Ерсаиновпен сұхбаттастық. Ақжан бұл кәсіпті студент кезінен бастап, осы уақыт ішінде гүл таңдау, композиция жасау және клиентпен жұмыс істеу тәжірибесін жинақтаған. Жақында ол өз гүл дүкенін ашып, кәсіби жолын жеке кәсіпкер ретінде жалғастырып келеді.

— Қазір адамдар гүлді әртүрлі себеппен алады. Туған күн, мерейтой, кездесу сияқты дәстүрлі себептер әлі де бар. Бірақ соңғы уақытта себепсіз гүл сыйлайтын адамдар да көбейді. Яғни, арнайы мерекені күтпей, жақын адамның көңілін көтеру үшін гүл алады. Меніңше, бұл өте жақсы үрдіс. Себебі гүл сыйлау үшін міндетті түрде белгілі бір себептің болуы шарт емес. Кейде адамның көңілін көтеру үшін берілген қарапайым букет мерекелік сыйлықтан да әсерлі болуы мүмкін.

— Иә, белгілі бір деңгейде рас. Әр маусымда өзіне тән гүлдер болады. Өз маусымында өскен немесе сол уақытта көп жеткізілетін гүлдер балғын әрі бағасы қолжетімді болуы мүмкін. Мысалы, көктемде нәзік түсті гүлдер, ал күзде жылы, қанық түстер көбірек таңдалады. Бірақ қазіргі кезде көптеген гүлді жыл бойы табуға болады. Сондықтан маусымға қарай таңдау — міндетті ереже емес. Ең бастысы — гүлдің сапасы мен оны дұрыс сақтау.

— Сары гүл қоштасудың белгісі деген түсінік — жай ғана қалыптасқан миф. Шын мәнінде сары түс қуаныш, жылулық пен достықты да білдіреді. Сондықтан сары гүлді міндетті түрде қоштасумен байланыстыруға болмайды. Гүлдің мағынасы көбіне адамның ниетіне және жағдайға байланысты. Сонымен қатар, гүлдің түсіне қатысты басқа да қалыптасқан түсініктер бар. Мысалы, кей адамдар ақ гүлді тек қайғылы жағдайларға байланыстырады. Бірақ ақ түс тазалық пен нәзіктікті де білдіреді, сондықтан оны кез келген қуанышты жағдайда сыйлауға болады.

— Ең алдымен гүлдің сыртқы түріне қарау керек. Жапырақтары солмаған, түсі өзгермеген және сабағы сергек болғаны дұрыс. Гүлдің бүршігі де тым жұмсарып немесе қарайып тұрмауы керек. Сонымен қатар, сатып алушы флористен гүлдің дүкенге қашан келгенін сұрай алады. Тәжірибелі флорист гүлдің жағдайын ашық түсіндіреді. Сатып алушы тек гүлдің сыртқы сұлулығына емес, оның жалпы сергектігіне назар аударғаны жөн.

— Барлығының әсері бар, бірақ мен таза су мен дұрыс температураны ерекше атап өтер едім. Әрине, гүлдің бастапқы сапасы да маңызды. Флорист оны дұрыс дайындап берсе, ал клиент үй жағдайында дұрыс күтім жасаса, букет ұзақ сақталады. Сондықтан тек бір факторға тәуелді деп айтуға болмайды. Гүлді сатып алғаннан кейін оны үйге қалай жеткізгеннің өзі маңызды. Ұзақ уақыт ыстық көлікте немесе суық жерде тұрып қалса, оның жағдайы нашарлауы мүмкін.

— Ең жиі кездесетін қате — гүлді суға қойғаннан кейін бірнеше күн бойы оған қарамау. Суды уақытында ауыстырмау, гүлді батареяның жанына қою немесе күннің астында қалдыру да оның тез солуына әсер етеді. Кейбір адамдар сабақтарын қайта кесудің қажет екенін де білмейді. Ал бұл гүлдің суды жақсы сіңіруіне көмектеседі. Сондықтан гүлді алғаннан кейін оның күтіміне бірнеше минут уақыт бөлген дұрыс.

— Кез келген гүлді бір композицияға қоса салуға болмайды. Гүлдердің түсі мен пішінінен бөлек, олардың өмір сүру ұзақтығы мен ерекшеліктерін де ескеру қажет. Кейбір гүлдер бір-бірімен жақсы үйлеспейді. Сондықтан флорист композиция жасағанда тек әдемілігіне емес, гүлдердің бір-біріне сәйкес келуіне де назар аударады. Мысалы, бір гүл ұзақ уақыт бойы балғын болып тұрса, екіншісі бірнеше күнде солып қалуы мүмкін. Мұндай жағдайда букет өзінің бастапқы түрін тез жоғалтады.

— Букетте тепе-теңдік болуы керек. Үлкен гүлдерді кішкентай гүлдермен дұрыс үйлестіріп, композицияның көлемін тең ұстау қажет. Сонымен бірге букет кімге және қандай жағдайға арналғаны да ескеріледі. Мысалы, кездесуге арналған шағын әрі нәзік букет пен мерейтойға арналған үлкен композицияның пішіні бірдей болмайды. Кейде адамның бойы, киім стилі немесе букет ұстайтын жағдайы да есепке алынады. Сондықтан жақсы букет тек гүлдердің жиынтығы емес, бірнеше элементтің үйлесімі.

— Иә, гүлдің иісін де ескерген дұрыс. Кейбір адамдар хош иісті гүлдерді жақсы көреді, ал кейбіреулерге қатты иіс ұнамайды. Сондықтан гүлді сыйлайтын адамның талғамын білген жөн. Әсіресе гүл үйге немесе жұмыс орнына қойылатын болса, оның иісі маңызды факторға айналады. Мысалы, шағын бөлмеде өте қатты хош иісті гүл адамның өзіне жайсыздық тудыруы мүмкін. Сондықтан гүл таңдағанда тек сыртқы көрінісіне емес, осындай ұсақ ерекшеліктеріне де мән берген жөн.

— Әрине, ескеру керек. Мысалы, лалагүлдің тозаңы киімге түссе, кетіру қиын дақ қалдыруы мүмкін. Сондықтан мұндай гүлдерді дайындағанда олардың тозаңына назар аударамыз. Клиентке де алдын ала ескертіп қойған дұрыс. Флористің міндеті — тек әдемі букет жасау емес, оны қолдануға ыңғайлы етіп дайындау. Клиент гүлді үйге, кеңсеге немесе арнайы шараға апара ма, соған қарай да кеңес берген дұрыс.

— Ең бастысы — гүлді таза суға қою және суды уақытында ауыстыру. Сабақтарын бірнеше күн сайын қиғаштап кесіп тұрған дұрыс. Суға түсіп тұрған жапырақтарды алып тастау керек. Сонымен қатар букетті тікелей күн сәулесіне, батареяға немесе басқа да ыстық жерге қоймаған жөн. Осы қарапайым ережелердің өзі гүлдің ұзақ сақталуына көмектеседі. Егер адам гүлдің нақты түріне байланысты күтім тәртібін білмесе, флористен сұрағаны дұрыс.

— Бұл қатаң ереже емес. Ең маңыздысы — гүл сыйланатын адамның талғамы. Дегенмен кейбір жағдайларда адамның жасына, стиліне және қарым-қатынасқа қарай композицияны өзгертуге болады. Мысалы, анаға, әріптеске, досқа немесе сүйікті адамға арналған гүлдердің дизайны әртүрлі болуы мүмкін. Бірақ «мына гүлді тек мына жастағы адамға сыйлау керек» деген нақты талап жоқ. Гүл таңдауда адамның өзіндік талғамы бірінші орында тұрғаны дұрыс.

— Әлеуметтік желілердің әсері өте үлкен. Қазір клиенттер TikTok немесе Instagram-нан көрген букеттерін көрсетіп, дәл сондай композиция жасап беруді сұрайды. Бір букет әлеуметтік желіде танымал болса, оған сұраныс бірден артады. Бұл флористерді үнемі жаңа идея іздеуге және заманауи трендтерді бақылауға итермелейді. Бірақ трендке ғана сүйенуге болмайды. Ең маңыздысы — клиенттің талғамы мен қалауын түсіну. Бүгінде гүлдің адам өміріндегі орны тек мерекелік сыйлықпен шектелмейді. Гүл арқылы адам алғысын, құрметін, махаббатын, сағынышын немесе қолдауын білдіре алады. Біреуге қуанышты сәтінде гүл сыйласақ, енді бір адамға қиын кезеңінде қолдау көрсету үшін гүл апарамыз. Осы тұрғыдан алғанда флористің жұмысы да қарапайым саудадан әлдеқайда кең. Ол клиенттің қандай сезімді жеткізгісі келетінін түсініп, сол ойды гүл композициясы арқылы көрсетуге тырысады.

Сондықтан гүл сатып алғанда тек бағасына немесе сыртқы түріне қарап шешім қабылдаудың қажеті жоқ. Оның балғындығы, күтім ерекшелігі, түсі, иісі, көлемі және кімге арналғаны да маңызды. Ал гүлді сыйлағаннан кейін оны дұрыс күту — сыйлықтың ғұмырын ұзартудың ең қарапайым жолы.

Төлеген Абдрасилов,

«Оңтүстік Рабат» газеті, №35